Receita de Farofa de cenoura

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
• 3 cenouras grandes raladas
• 1 xícara de chá de cebola ralada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

• Prepare os ingredientes antes de começar a receita, ralando as cenouras e picando bem a cebola.
• Aqueça uma frigideira e derreta a manteiga, para em seguida dourar a cebola.
• Adicione a cenoura, tempere com sal e pimenta e deixe murchar um pouco, mas sem cozinhar demais.
• Adicione por último a farinha de mandioca e misture bem, para esquentar. Sirva em seguida.